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LODGE

スクエアグリルパン 10-1/2インチ

商品ジャンル:調理器具

アメリカで誕生した120年余りの歴史を誇るブランド、ロッジ。世界中のキッチン、レストラン、アウトドアでたくさんの人に愛されるスキレットやダッチオーヴン、グリルパン等の鋳鉄製品を製造・販売しています。今回は、150以上もの種類があるキャスト・アイアン製品の中から、人気のグリルパン『スクエアグリルパン 10-1/2インチ』をご紹介します。

特徴01 調理しやすいサイズと便利なハンドル

スクエアグリルパン 10-1/2インチ
出典:ロッジ公式サイト

『スクエアグリルパン 10-1/2インチ』は、横幅26.6cmで、アメリカでも人気のサイズ。丸い形のパンよりも広く盛り付けができ、様々な料理が楽しめます。また、ハンドル(柄の部分)の反対側にアシストハンドルがあり、両手で持ち上げられるので厚いステーキが乗った状態でも楽に運べます。

特徴02 美しくおいしくヘルシーな調理が可能

スクエアグリルパン 10-1/2インチ
出典:ロッジ公式サイト

底が波型になっているので、フライパンでステーキや野菜に綺麗な焼き目をつけられるのがグリルパンの大きな特徴。スキレット全体が5mmの厚みで鉄の蓄熱力が高く、おいしく調理できるうえに、肉や魚の余分な油を落としてくれるから、ヘルシーに仕上げられます。

特徴03 面倒なシーズニングが不要

スクエアグリルパン 10-1/2インチ
出典:ロッジ公式サイト

通常、鋳鉄製品はサビ止めのワックスが塗られた状態で販売されているので、使用の際にまずワックスを洗い流し、新たに油をなじませるシーズニング(慣らし処理)が必要。しかしロッジの製品は既にシーズニングを行っているため、届いたらすぐに調理が可能です。

商品詳細

メーカーロッジ
商品名スクエアグリルパン 10-1/2インチ
品番/型式L8SGP3
サイズ26.6cm×26.6cm(10 1/2インチ)
外寸高さ:約3.5cm
内寸高さ:約3.2cm
重量3.3kg
生産国アメリカ
備考IH(電磁調理器)対応
定価6,600 円(税込)

※メーカー様にて商品改良により重量・サイズ・色など設定が変更されている場合がございます。ご購入の際は、メーカー様・販売店様にご確認ください。

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Editor’s voice!
底が波型になっているので、食材に美しくておいしそうな焼き目をつけることができるスクエア型のグリルパン。焼き目がきれいなだけでなく、余分な油分をしっかりカットしてくれるからカロリーを気にする女性にも嬉しいですよね。5mm厚の鉄がじっくり熱を伝えるので、フライパンとは違った焼き上がりが楽しめます。『スクエアグリルパン 10-1/2インチ』は、直火はもちろんIHにも対応しているため、家庭でも使いやすいし、なんといっても手間がかかるシーズニングが要らないという点が最高です♪

商品ジャンル:調理器具

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